Ayam goreng lengkuas - Daging ayam ialah produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam goreng lengkuas Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Kamu bisa memasak Ayam goreng lengkuas memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam goreng lengkuas

  1. Kamu butuh 1/2 kg ayam potong jadi 6.
  2. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  3. Sediakan 500 ml minyak.
  4. Sediakan 400 ml air.
  5. Bunda butuh Bumbu halus.
  6. Sediakan 2 cm jahe.
  7. Sediakan 2 cm kunyit.
  8. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
  9. Anda butuh 5 buah kemiri.
  10. Siapkan 4 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Bunda butuh Bumbu tambahan.
  13. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  14. Kamu butuh 1 batang daun sereh.
  15. Sediakan 1 sdt gula.
  16. Bunda butuh 1 sdt garam.
  17. Sediakan Secuput penyedap (micin).

Cara memasak Ayam goreng lengkuas

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam lalu rebus 10 menit,sisihkan.
  2. Kemudian parut lengkuas sampai selesai, sisihkan lalu haluskan bumbu halus dg blender kecuali daun salam, daun sereh dan parutan lengkuas.
  3. Lalu tumis bumbu halus aduk2 sebentar tambahkan daun salam dan sereh (geprek), masukan parutan lengkuas aduk2 hingga harum tambahkan 400 ml air masukan ayam, ungkep sampai empuk dan bumbu meresap sisihkan.
  4. Panas kan minyak 500 ml sampai panas lalu goreng ayam sampai matang merata, setelah itu goreng sisa bumbu ayam nya yg udah ke campur dg lengkuas.
  5. Balik 1 kali aja sampai matang merata, lalu siapkan wadah, nikmati selagi hangat dg sambal bawang kalo ada, selesai selamat mencoba.

Ayam goreng lengkuas - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jika kau bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-seperti itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak kesimpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan memasak Ayam goreng lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam