Ayam goreng laos - Daging ayam merupakan produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam goreng laos Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Bunda bisa buat Ayam goreng laos menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam goreng laos

  1. Anda butuh 1/2 kg daging ayam.
  2. Sediakan 5 butir bawang merah.
  3. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 butir kemiri.
  5. Sediakan ketumbar.
  6. Sediakan 1 sdm garam.
  7. Sediakan lengkuas.
  8. Siapkan jahe.
  9. Sediakan kunyit.
  10. Sediakan 1 batang serai.
  11. Sediakan 2 daun jeruk.
  12. Sediakan 2 daun salam.
  13. Kamu butuh 500 ml air.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng laos

  1. Cuci bersih dan potong ayam rendam dengan air jeruk nipis kurang lebih 10mnt kemudian buang airnya.
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit,jahe,garam tumis sampai harum.
  3. Cuci dan parut lengkuas, sisihkan.
  4. Panaskan air beri daun salam,daun jeruk,serai,bumbu yg sdh dihaluskan dan parutan lengkuas.
  5. Masukkan ayam tambahkn penyedap rasa, cek rasa dan tunggu air hingga surut dan ayam empuk.
  6. Setelah ayam matang tiriskan, lalu saring air rebusan bumbu dan lengkuas sambil di tekan tekan agar airnya hbs.
  7. Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu goreng endapan lengkuas.
  8. Tata ayam dan taburi dg lengkuas yg digoreng siap sajikan.

Ayam goreng laos - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi jikalau kau bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-begitu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak resume resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan membuat Ayam goreng laos ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam