Ayam goreng lengkuas - Daging ayam yaitu produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam goreng lengkuas Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Bunda bisa membuat Ayam goreng lengkuas menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam goreng lengkuas

  1. Anda butuh 1/2 ekor ayam. Saya potong jadi 8.
  2. Sediakan Bumbu iris :.
  3. Kamu butuh 8 siung bawang merah (iris tipis).
  4. Kamu butuh 5 siung bawang putih (geprek dan iris halus).
  5. Anda butuh Bumbu halus :.
  6. Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
  7. Siapkan 4 butir kemiri.
  8. Sediakan 2 ruas kunyit.
  9. Sediakan 1 ruas jahe.
  10. Sediakan 1 ruas kencur.
  11. Anda butuh Secukupnya lengkuas (saya parut).
  12. Siapkan 2 lembar daun salam.
  13. Anda butuh 4 lembar daun jeruk buang tulang punggung.
  14. Sediakan 5 cm sereh digeprek.
  15. Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
  16. Anda butuh Secukupnya air.
  17. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Cara membuat Ayam goreng lengkuas

  1. Potong ayam mjd bbrp bagian, saya jadi 8. Cuci bersih (bisa dicucuri air jeruk nipis/lemon). Tiriskan..
  2. Tumis bumbu iris (bawang merah dan bawang putih sampai harum). Masukkan bumbu halus dan bumbu yg lainnya. Aduk sampai tercampur dan matang....
  3. Masukkan air, garam, kaldu bubuk serta gula pasir. Icip rasa.
  4. Masukkan ayam yg sdh dicuci bersih kemudian aduk hingga ayam tercampur dengan bumbu. Biarkan hingga air menyusut. Sesekali diaduk y bun. Jika air sudah susut, matikan kompor..
  5. Goreng ayam dengan minyak yg cukup. (Goreng ayamnya saja dulu y bun). Sampai ayam berwarna kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
  6. Terakhir goreng bumbu ayamnya dengan api kecil saja...sesekali aduk biar gak gosong y bun....jika warna sdh kecoklatan, segera angkat dan tiriskan..
  7. Sajikan ayam goreng dengan taburan bumbu diatasnya..

Ayam goreng lengkuas - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beraneka menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan bila kamu bosan dengan kuliner ayam yang begitu-semacam itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak ringkasan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan buat Ayam goreng lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam