Donat Kentang Tanpa Ulen Tanpa Telur - Daging ayam adalah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Donat Kentang Tanpa Ulen Tanpa Telur Bunda bisa memasak Donat Kentang Tanpa Ulen Tanpa Telur menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Donat Kentang Tanpa Ulen Tanpa Telur

  1. Kamu butuh 250 gr tepung serbaguna (Cakra lebih bagus).
  2. Anda butuh 100 gr kentang kukus atau 1 buah kentang.
  3. Sediakan 3 sdm susu bubuk.
  4. Sediakan 2 sdm margarin.
  5. Sediakan 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan Bahan biang:.
  7. Siapkan 1/2 sdm ragi kering.
  8. Bunda butuh 3 sdm gula pasir.
  9. Sediakan 150 ml air hangat suam kuku.

Langkah-langkah buat Donat Kentang Tanpa Ulen Tanpa Telur

  1. Buat dulu bahan biangnya, diaduk jadi satu dan diamkan 10 menit sampai berbusa..
  2. Campur tepung, susu bubuk, garam dan kentang. Aduk rata sampai berbutir. Garamnya aku masukkan belakangan ya..
  3. Tuang bahan biang secara perlahan, lihat kondisi adonan kalau sudah cukup air jangan dihabiskan ya. Saya gunakan 140ml disini. Lalu masukkan margarin dan aduk pakai tangan sampai semua menyatu. Ini saya banting dulu selama 5 menit. Tutup adonan selama 1 jam biarkan mengembang..
  4. Ini saya diamkan 2 jam karena cuaca mendung, kalo cuaca cerah 1 jam sudah mengembang. Tarik serat dari pinggir wadah, terlihat serabutnya. Kalo lengket taburi tepung terigu tipis-tipis. Adonan agak lengket itu wajar ya, kalo tanpa ulen adonan harus cukup air, lembab tidak boleh kering. Yg agak lengket ini justeru kuncian yg bikin si donat empuk..
  5. Cetak adonan sesuai selera, ini saya bagi jadi 12 buah. Diamkan 15 menitan atau sampai setengah mengembang..
  6. Setelah mulai mengembang, goreng dengan minyak sedikit cukup sampai setengah badan donat terendam. Goreng pakai api kecil, ini punya saya rada coklat karena goreng udh wayah magrib mau cepet. Setelah matang tiriskan agak lama. Karena ga diulen jd gampang nyerap minyak, klo dimakan masih anget empukk bgt, kempus dan sedikit kenyal. Klo diinapkan cuma ditutup serbet tetep empuk dan tambah sedikit padat dan rasa kenyalnya sudah ga begitu terasa. 2 hari berikutnya saya tes masih empuk..

Donat Kentang Tanpa Ulen Tanpa Telur - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi apabila kau bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-begitu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak rangkuman resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan buat Donat Kentang Tanpa Ulen Tanpa Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam