Batagor ayam - Daging ayam adalah produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Batagor ayam BATAGOR AYAM simple anti ribet 😍. Yuk sekarang di bakso soun batagor ayam geprek ada makanan khas surabaya. Batagor pada umumnya dibuat dari bahan tahu yang dilembutkan lalu diisi dengan bahan ikan tenggiri serta tepung dan dibentuk menjadi bulatan seperti. Apalagi jika rasanya sangat lebih nikmat dengan yang biasa dinikmati di pedagang pinggir jalan. Kamu bisa buat Batagor ayam menggunakan 23 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Batagor ayam

  1. Sediakan 200 gr daging ayam giling.
  2. Anda butuh 8 sdm tepung tapioka.
  3. Kamu butuh 1 sdm tepung beras.
  4. Sediakan 2 butir telor.
  5. Anda butuh daun bawang di rajang halus.
  6. Bunda butuh garam dan penyedap rasa.
  7. Sediakan 100 ml air matang.
  8. Siapkan kulit pangsit siap masak.
  9. Bunda butuh bumbu halus.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1/2 sdt merica.
  13. Siapkan bumbu kacang.
  14. Sediakan 1 ons kacang tanah goreng, dan dihaluskan.
  15. Sediakan 7 biji cabe merah besar.
  16. Anda butuh 5 biji cabe rawit (selera).
  17. Sediakan 5 bawang merah.
  18. Siapkan 3 bawang putih.
  19. Bunda butuh 5 lembar daun jeruk.
  20. Anda butuh minyak untuk menumis.
  21. Siapkan 1 sdm tepung mizena.
  22. Siapkan 100 ml air.
  23. Sediakan garam dan kecap.

Langkah-langkah buat Batagor ayam

  1. Haluskan bamer baput dan merica. sisihkan.
  2. Campur semua bahan aduk sampe rata masukkan bumbu halus dan tuangkan airnya.
  3. Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit.
  4. Goreng dengan minyak panas hingga matang.
  5. Membuat saos kacang nya,:.
  6. Rebus cabe rawit dan cabe kriting agar mendapatkan warna merah yg cantik.
  7. Haluskan bawang merah, bawng putih dan cabe yg sdh direbus,.
  8. Tumis bumbu yg sdh dihaluskn tadi tambaahkan daun jeruk. tumis sampai keluar minyak berwarna merah..
  9. Masukkan kacang tanah yg sdh dihaluskan lanjutkan menumis hingga semua tercampur rata dan minyak merah semakin banyak.
  10. Masukkan 100 ml air, rebus hingga mendidih. masukkan garam.
  11. Encerkan tepung maizena dengan sedikit air dan masukkan ke dalam adonan saos kacang.
  12. Aduk hingga mengental.
  13. Saos kacang siap dihidangkn dengan batagor. jngan lupa kasih perasan jeruk limau.

Batagor ayam - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beraneka menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi jika kau bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-semacam itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak simpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan bikin Batagor ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam