Batagor Ayam - Daging ayam ialah produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Batagor Ayam Bunda bisa memasak Batagor Ayam memakai 30 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Batagor Ayam

  1. Anda butuh Bahan batagor.
  2. Sediakan 100 gram daging ayam giling.
  3. Sediakan 12 sdm tepung tapioka.
  4. Bunda butuh 6 sdm tepung terigu.
  5. Sediakan 1 butir telur.
  6. Bunda butuh Daun bawang secukupnya potong tipis.
  7. Kamu butuh secukupnya Penyedap rasa.
  8. Sediakan secukupnya Air.
  9. Sediakan Bahan Tambahan batagor.
  10. Sediakan secukupnya Kulit pangsit.
  11. Bunda butuh Tahu putih secukupnya (di rendam air panas dulu kemudian cuci).
  12. Siapkan Bumbu.
  13. Anda butuh 6 siung bawang putih.
  14. Sediakan 1 sdt merica.
  15. Sediakan 2 sdt garam.
  16. Bunda butuh 2 sdt ebi.
  17. Sediakan Bumbu kacang.
  18. Sediakan 100 gram kacang tanah goreng hilangkan kulit arinya, haluskan.
  19. Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
  20. Sediakan 5 buah cabai rawit.
  21. Siapkan 5 siung bawang putih.
  22. Sediakan 2 siung bawang merah.
  23. Kamu butuh 2 sdt garam.
  24. Anda butuh 2 lembar daun jeruk buang tulangnya.
  25. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  26. Sediakan 1/2 balok gula aren/gula jawa di sisir.
  27. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  28. Sediakan secukupnya Jeruk nipis.
  29. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  30. Kamu butuh 1 gelas belimbing Air.

Langkah-langkah membuat Batagor Ayam

  1. Membuat batagornya : haluskan bumbu batagor kemudian campur dengan bahan batagor. Aduk hingga menjadi adonan agak lengket. Isi adonan dalam kulit pangsit..belah tahu putih kemudian isi adonan. Goreng dan sisihkan dulu..
  2. Membuat bumbu kacang: haluskan semua cabai bersama bawang bawangan dan garam serta daun jeruk..tumis bumbu halus. Masukan kacang yang telah dihaluskan. Masukan air sedikit demi sedikit. Tambah gula, penyedap, gula merah dan air perasan jeruk nipis. Koreksi rasa..
  3. Sajikan batagor dengan sambal kacang, taburan bawang goreng..bila suka tambahkan saos dan kecap..plus potongan jeruk nipis..

Batagor Ayam - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi jikalau kamu bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-semacam itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak ringkasan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan bikin Batagor Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam