Batagor Ayam - Daging ayam merupakan produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Batagor Ayam Kamu bisa buat Batagor Ayam memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Batagor Ayam

  1. Sediakan 200 gr daging ayam (saya pakai dada) cuci bersih.
  2. Siapkan 100 gr udang, buang kulit dan kotoran di punggung.
  3. Siapkan 150 gr tepung tapioka.
  4. Anda butuh 2 siung bawang putih, haluskan.
  5. Siapkan 1 butir telur ayam.
  6. Kamu butuh Secukupnya garam.
  7. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  8. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
  9. Bunda butuh secukupnya Kulit pangsit.
  10. Kamu butuh 1 buah tahu putih.
  11. Siapkan 200 gr bumbu pecel siap pakai.
  12. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Cara membuat Batagor Ayam

  1. Cincang daging ayam, udang dan bawang putih atau di blender juga boleh..
  2. Bumbui daging ayam + udang cincang tadi dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Tambahkan tepung tapioka dan telur. Aduk hingga rata. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan..
  3. Potong tahu kotak, lalu kerok sedikit tahu. Isikan adonan ke dalam tahu. Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu hingga matang..
  4. Siapkan kulit pangsit. Isikan adonan ke kulit pangsit, bentuk sesuai selera (saya membentuk pangsit menjadi panjang). Lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan..
  5. Sisa adonan saya goreng bulat seperti bakso goreng..
  6. Seduh bumbu pecel dengan air panas. Potong- potong batagor sesuai selera, letakkan di atas piring lalu siram dengan bumbu pecel, kucuri dengan jeruk limau. Batagor siap disajikan..

Batagor Ayam - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun seandainya kau bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-seperti itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak rangkuman resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Batagor Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam