Ayam bakar padang teflon - Daging ayam yaitu produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.
Ayam bakar merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang.
Biasanya, ayam dibakar di atas arang atau wajan teflon biar gak ribet.
Bunda bisa memasak Ayam bakar padang teflon menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam bakar padang teflon
- Siapkan 4 potong ayam bagian paha.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Bunda butuh 1 batang serai.
- Siapkan 1 buah daun jeruk.
- Kamu butuh 1 buah daun salam.
- Anda butuh 1 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 1/2 sdm penyedap rasa.
- Kamu butuh Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya mentega.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Kamu butuh 8 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Kamu butuh 1 cm jahe.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/4 butir gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt merica halus.
- Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar halus.
- Bunda butuh 1 bks santan kara kecil.
Langkah-langkah buat Ayam bakar padang teflon
- Blender semua bumbu halus. Panaskan sedikit minyak goreng di penggorengan. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas geprek. Tumis hingga harum..
- Setelah tumisan bumbu harum, masukkan ayam, garam dan penyedap rasa. Tambahkan air secukupnya hingga menutupi ayam. Aduk-aduk hingga rata. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa..
- Siapkan teflon. Oles dengan mentega. Panaskan hingga mentega cair. Panggang ayam. Jangan lupa dibolak balik kedua sisi. Oleskan juga sisa bumbu ungkepan. Tingkat kekeringan panggangan disesuaikan dengan selera ya. Sajikan..
Ayam bakar padang teflon - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun seandainya kamu bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-begitu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak ringkasan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan membuat Ayam bakar padang teflon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
