Ayam panggang oven - Daging ayam ialah produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam panggang oven Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan. Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik. Bunda bisa membuat Ayam panggang oven memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam panggang oven

  1. Sediakan 6 potong ayam broiller (sy pake paha ayam).
  2. Siapkan 6 siung bawang merah.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  5. Sediakan 1 bh kemiri.
  6. Sediakan 1 ruas jahe.
  7. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  8. Siapkan 2 lbr daun salam.
  9. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  10. Siapkan 2 sdm santan kara.
  11. Sediakan 1/2 gls air.
  12. Bunda butuh 1 sdt gula merah.
  13. Sediakan secukupnya Garam.
  14. Sediakan Jeruk nipis.

Cara membuat Ayam panggang oven

  1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri jeruk nipis. Sisihkan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe dan lengkuas. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan kunyit bubuk..
  3. Selanjutnya masukkan ayam, aduk hingga bumbu meresap ke ayamnya, tambahkan santan, air dan gula merah..
  4. Masak hingga air menyusut, tambahkan garam sesuai selera. Setelah kuah menyusut dan hanya tersisa minyak ayamnya, matikan api. Tata ayam di atas loyang.
  5. Panggang ayang dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan, dengan suhu 200°C, selama 30 menit. Oleskan sisa bumbu ungkep di atas ayam setelah matang..

Ayam panggang oven - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jika kamu bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-semacam itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak ringkasan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan membuat Ayam panggang oven ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam