197. Ayam Panggang Oven - Daging ayam merupakan produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

197. Ayam Panggang Oven Kamu bisa buat 197. Ayam Panggang Oven menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 197. Ayam Panggang Oven

  1. Bunda butuh 1 kg Ayam, potong.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Sediakan 6 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 btr kemiri.
  6. Anda butuh 2 bh cabe merah keriting.
  7. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  8. Siapkan Bahan lain :.
  9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  10. Sediakan 1,5 sdt garam.
  11. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  12. Siapkan 1 sdm gula merah, sisir.
  13. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  14. Sediakan 2 sdm madu.
  15. Sediakan 2 lbr daun salam.
  16. Sediakan 4 lbr daun jeruk, sobek kasar.
  17. Bunda butuh 1,5 sdm margarin.
  18. Sediakan 300 ml air.

Langkah-langkah buat 197. Ayam Panggang Oven

  1. Siapkan bumbu halus, saya pakai ulekan.
  2. Panaskan margarin, masukkan bumbu halus, tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukkan daun salam dan daun jeruk, masak hingga aromanya keluar..
  4. Masukkan gula merah, kecap manis, madu. Aduk2, biarkan gula meleleh dan terkaramelisasi.
  5. Masukkan air secara perlahan sambil diaduk, masak hingga air mendidih.
  6. Masukkan ayam, jika air sudah mendidih kembali, kecilkan api. Gunakan api sedang saja agar bumbu meresap..
  7. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Matikan api..
  8. Siapkan loyang (saya lapisi dengan alumunium foil agar mudah saat mencuci loyangnya). Tata ayam (saya panggang sebagian dulu, lainnya saya simpan di kulkas buat stok). Oven dengan suhu 200 dercel selama sekitar 25 menit (sesuaikan oven masing-masing).
  9. Mataaang, angkat dan sajikan.

197. Ayam Panggang Oven - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan bila kamu bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-demikian itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak ikhtisar resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan membuat 197. Ayam Panggang Oven ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam