Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven - Daging ayam yaitu produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven Anda bisa buat Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven memakai 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven

  1. Siapkan 1,5 kg Ayam mentah (bisa bagian paha atas, tapi saya kadang campur sama sayap dibagi 2).
  2. Kamu butuh Bahan marinated.
  3. Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk.
  4. Kamu butuh 2 sdt garam.
  5. Sediakan 1 sdt onion bubuk.
  6. Sediakan 2 sdt paprika bubuk.
  7. Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk.
  8. Anda butuh 1/2 sdt merica hitam bubuk.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt oregano kering.
  10. Siapkan 1/2 sdt basil kering.
  11. Siapkan 1 sdt thyme kering.

Cara memasak Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven

  1. Campur semua bahan marinated di wadah bersih, aduk hingga rata. Sisihkan..
  2. Ayam dicuci bersih, kemudian keringkan dengan menggunakan tissue dapur. Pastikan ayam benar-benar kering. Lalu simpan dalam wadah..
  3. Masukkan bahan marinate kewadah ayam, kemudian aduk hingga rata. Pastikan ayam terbumbui semua..
  4. Simpan ayam di kulkas selama minimal 1 jam atau bisa didiamkan seharian..
  5. Ayam yang sudah dimarinate bisa dikeluarkan dan tunggu hingga suhu turun. Lapisi loyang oven dengan alumunium (bisa pakai rak oven kalau punya, saya gak punya jadi pakai alumunium foil aja).
  6. Susun ayam dengan bagian yang berkulit dibawah (untuk paha atas), panggang dengan suhu 120 derajat api atas-bawah. Selama kurang lebih 20 menit. Simpan loyang di rak tengah..
  7. Setelah 20 menit, balik ayam kemudian naikkan satu tingkat ke rak atas. Kemudian panggang selama 20 menit lagi..
  8. Kemudian angkat ayam dan bisa disajikan. Hati-hati ketika panggangan kedua ini wangi ayam sangat menusuk hingga membangunkan suami yang tidur. Hehe. Selamat menikmati!.
  9. Tambahan: Saya biasanya memasukkan sayuran sebagai tambahan, dipanggang bareng dengan ayam. Sayuran yang biasa saya tambahkan adalah wortel, kentang dan daun bawang. Dibumbui salt and pepper dengan sedikit paprika powder. Dikasih minyak sayur/olive oil. Sajikan bersama ayam panggang. Mantap!.

Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beraneka menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi bila kau bosan dengan masakan ayam yang seperti itu-demikian itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak ringkasan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam