Ayam Woku Kemangi - Daging ayam merupakan produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Woku Kemangi Bunda bisa memasak Ayam Woku Kemangi memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Woku Kemangi

  1. Sediakan 5 potong ayam.
  2. Siapkan 4 butir bawang merah.
  3. Siapkan 3 butir bawang putih.
  4. Sediakan 5 cabe rawit merah.
  5. Sediakan 1 butir kemiri.
  6. Sediakan 1 batang serai.
  7. Sediakan 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 1 lembar besar daun jeruk.
  9. Anda butuh 3 lembar daun pandan.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Bunda butuh 1 sdm garam.
  12. Kamu butuh 1 sdm kaldu bubuk.
  13. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  14. Sediakan 3 ikat daun kemangi.
  15. Siapkan Air bekas rebusan ayam.

Cara membuat Ayam Woku Kemangi

  1. Rebus ayam setengah matang.
  2. Blender cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit lalu tumis hingga harum.
  3. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, daun pandan dan lengkuas.
  4. Masukkan air kaldu ayam dan ayam yang sudah direbus.
  5. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk.
  6. Masak hingga ayam empuk, lalu masukkan kemangi, masak hingga air menjadi asat..
  7. Ayam woku kemangi siap dihidangkan.

Ayam Woku Kemangi - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beraneka menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi apabila kau bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-seperti itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak inti sari resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan membuat Ayam Woku Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam