Ayam woku kemangi - Daging ayam yaitu produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam woku kemangi The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Woku Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Woku Kemangi, yuk tonton video nya terus. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Kamu bisa buat Ayam woku kemangi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam woku kemangi

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Kamu butuh Kemangi.
  3. Siapkan Secukupnya air.
  4. Sediakan 10 buah Cabe rawit utuh/sesuai selera.
  5. Kamu butuh Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
  6. Siapkan Bumbu kasar.
  7. Bunda butuh 2 buah salam.
  8. Anda butuh 1 buah tomat, iris.
  9. Siapkan 2 buah daun jeruk, buang batang, iris.
  10. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
  11. Siapkan Lengkuas, geprek.
  12. Anda butuh Bumbu halus.
  13. Sediakan 6 buah bawang merah.
  14. Sediakan 5 buah bawang putih.
  15. Anda butuh 12 buah cabe rawit/sesuai selera.
  16. Siapkan 6 buah cabe merah.
  17. Siapkan Jahe.
  18. Sediakan Kunyit bubuk.
  19. Siapkan 2 buah kemiri.

Langkah-langkah buat Ayam woku kemangi

  1. Cuci ayam dengan bersih, kemudian rebus ayam -+ 10 menit, kemudian cuci lagi hingga bersih.
  2. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu kasar. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan ayam dan sebagian daun kemangi. Aduk rata, tambahkan air secukupnya..
  4. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Kemudian ungkep hingga air menyusut dan ayam matang (saran : pakai api kecil saja)..
  5. Cek rasa, jika sudah sesuai, masukkan sisa kemangi. Aduk-aduk. Ayam woku siap disajikan..

Ayam woku kemangi - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi apabila kamu bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-seperti itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak kesimpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali bukan buat Ayam woku kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam