Ayam woku woku kemangi - Daging ayam yaitu produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi.
Nama ini kemudian dipakai sebagai nama bumbu masakan khas Manado dan.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Woku Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Woku Kemangi, yuk tonton video nya terus.
Kemangi = Thai sweet basil (Ocimum basilicum, horapa in Thai).
Bunda bisa buat Ayam woku woku kemangi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam woku woku kemangi
- Kamu butuh 1/2 kg ayam (baluri dg jeruk nipis).
- Sediakan 1 daun salam.
- Sediakan 1 daun kunyit (saya nggak pakai).
- Bunda butuh 3 daun jeruk.
- Siapkan 1 tomat.
- Siapkan 1 daun bawang iris.
- Siapkan Secukupnya kemangi.
- Bunda butuh 10 cm daun pandan.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit utuh.
- Siapkan Garam, gula, kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Sediakan 2 kemiri.
- Bunda butuh 1 jempol Kunyit (bakar).
- Kamu butuh 3/4 jempol jahe.
- Siapkan 2 sereh.
- Siapkan 1 cabe merah.
- Sediakan Secukupnya merica.
Cara membuat Ayam woku woku kemangi
- Haluskan semua bumbu halus; saya blender dengan sedikit minyak, lalu oseng hingga wangi, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, cabe rawit, tomat dan daun pandan. Aduk merata.
- Masukkan ayam yang telah dipotong-potong hingga ayam berubah warna menjadi putih. Tambahkan air 1,5 gelas belimbing. Masak hingga air menyusut. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Tambahkan kemangi dan daun bawang, aduk sebentar. Siap hidangkan.
Ayam woku woku kemangi - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi jika kau bosan dengan masakan ayam yang seperti itu-seperti itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak inti sari resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan bikin Ayam woku woku kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
