Ayam woku kemangi pedas - Daging ayam merupakan produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam woku kemangi pedas Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara. Bunda bisa memasak Ayam woku kemangi pedas memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku kemangi pedas

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong2.
  2. Siapkan Daun kemangi.
  3. Siapkan Bumbu halus :.
  4. Anda butuh 4 bawang merah.
  5. Kamu butuh 3 bawang putih.
  6. Sediakan 11 ,cabe rawit merah (atau sesuai selera).
  7. Kamu butuh 7 cabe merah keriting.
  8. Bunda butuh 2 cm jahe.
  9. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  10. Anda butuh 2 butir kemiri.
  11. Siapkan Bumbu kasar.
  12. Kamu butuh 1/2 buah tomat iris.
  13. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
  14. Sediakan 1 btg serai geprek.
  15. Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
  16. Siapkan Daun salam.
  17. Siapkan 8 cabe ijo dipotong besar.
  18. Bunda butuh secukupnya Air.
  19. Sediakan Garam + gula+ kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi pedas

  1. Tumis bumbu halus + bumbu kasar hingga harum dan matang.
  2. Masukkan ayam tumis bersama bumbu sebentar hingga ayam berubah warna.
  3. Tambahkan air secukup nya, 1/2 daun kemangi,.
  4. Tambahkan garam + gula + kaldu bubuk. Lalu ungkep ayam hingga matang dan air menyusut. Jangan lupa tes rasa.
  5. Setelah ayam empuk dan air menyusut masukkan sisa kemangi aduk sebentar. Lalu matikan kompor... Ayam siap disajikan...

Ayam woku kemangi pedas - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun apabila kamu bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-semacam itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak inti sari resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan memasak Ayam woku kemangi pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam