5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai - Daging ayam ialah produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai Kamu bisa memasak 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai memakai 24 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai

  1. Sediakan 1/2 kg daging ayam.
  2. Siapkan 1/2 buah kol uk besar.
  3. Kamu butuh 2 buah tomat.
  4. Sediakan 3 batang daun bawang.
  5. Siapkan 1/2 butir kelapa untuk santan (air 500ml).
  6. Sediakan 1 gelas air.
  7. Sediakan Bumbu halus :.
  8. Kamu butuh 5 buah bawang putih.
  9. Anda butuh 8 buah bawang merah.
  10. Kamu butuh 1 buah cabe merah besar.
  11. Siapkan 2 ruas kunir.
  12. Sediakan Sedikit jahe (me : skip).
  13. Anda butuh 1 butir miri.
  14. Siapkan Bumbu Gulai instan (indofood/bamboe).
  15. Sediakan Bumbu cemplung :.
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  17. Sediakan 1 batang sereh.
  18. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  19. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  20. Siapkan Bumbu penyedap :.
  21. Siapkan 1 sdt garam.
  22. Siapkan 1 sdt gula merah/pasir (me : merah) biar makin sedap.
  23. Kamu butuh 1/4 asdt lada bubuk.
  24. Siapkan 1 sdt royco ayam.

Cara membuat 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai

  1. Potong2 ayam sesuai selera, cuci dg pesaran jeruk nipis/cuka. Bilas hingga bersih..
  2. Ungkep ayam dg 500ml air ditambah garam 1/2sdt, 2lembar daun jeruk, 1buah bawang geprek. Setelah matang cuci dg air mengalir dan tiriskan..
  3. Ulek semua bumbu halus. Panaskan 6sdm minyak goreng, masukkan irisan batang daun bawang, bumbu halus. Masak hingga harum..
  4. Lalu masukkan bumbu gulai instan, sereh, lengkuas, salam, dan daun jeruk. (Warna coklat di pict berasal dari bumbu gulai ya, bukan gosong). Aduk sampai matang..
  5. Lalu masukkan ayam, beri air 1 gelas tunggu hingga bumbu meresap sambil di aduk..
  6. Masukkan santan, tunggu hingga mendidih, lalu beri garam, gula, royco, dan lada. Tes rasa..
  7. Kalau rasa sudah pas, masukkan kol, daun bawang dan tomat, aduk rata lalu matikan kompor. (Kol dimasukkan terakhir karna saya suka kol yg masih kress saat di makan)..
  8. Tongseng ayam siap di santap. Silahkan di coba ya bunda2 kakak2..

5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beraneka menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan seandainya kau bosan dengan masakan ayam yang begitu-seperti itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak ikhtisar resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam