Gulai ayam Niwa (Nias-Jawa) - Daging ayam adalah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Gulai ayam Niwa (Nias-Jawa) Kini, sudah banyak berbagai macam resep masakan gulai ayam. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). Kamu bisa memasak Gulai ayam Niwa (Nias-Jawa) memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai ayam Niwa (Nias-Jawa)

  1. Sediakan 1/2 kg ayam potong.
  2. Siapkan Bumbu.
  3. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 2 santan kara (sesuai selera).
  6. Sediakan Kunyit.
  7. Sediakan Lengkuas.
  8. Bunda butuh Jahe.
  9. Bunda butuh secukupnya Garam.
  10. Sediakan 1 helai daun salam.
  11. Kamu butuh Ketumbar.
  12. Kamu butuh Lada.

Langkah-langkah memasak Gulai ayam Niwa (Nias-Jawa)

  1. Cuci bersih ayam potong. Lalu rebus buang lemaknya..
  2. Siapkan bumbu-bumbu (kecuali jahe, lengkuas dan daun salam) tumbuk jadi satu. Jangan lupa beri sedikit garam.
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Setelah itu masukkan ke dalam ayam yg sudah direbus dan dibuang lemaknya. Masak dengan api kecil. Lalu masukkan santan, jahe, lengkuas dan daun salam. Masak hingga mendidih..
  4. Cicipi rasa. Apabila kurang asin bisa ditambahkan garam..

Gulai ayam Niwa (Nias-Jawa) - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beraneka menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi kalau kamu bosan dengan masakan ayam yang begitu-demikian itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak resume resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan bikin Gulai ayam Niwa (Nias-Jawa) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam