Ayam mie ayam wonogiri - Daging ayam yakni produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam mie ayam wonogiri Haluskan semua bumbu, tumis sampai bau wangi tercium, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai, aduk sampai tercampur. Menurut saya sih mie ayam wonogiri mewakili yang namanya mie ayam jawa. Rasanya cenderung ke manis dengan mie yang besar besar. Biasanya ada warna kekuningan di minyak dan bumbu ayam. Kamu bisa membuat Ayam mie ayam wonogiri menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam mie ayam wonogiri

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan 1 ikat daun bawang.
  3. Anda butuh 2 ruas jahe.
  4. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  5. Sediakan 2 batang serai.
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan gula merah (optional).
  9. Siapkan 1/2 liter air.
  10. Kamu butuh sesuai selera Kecap manis & saos tiram.
  11. Anda butuh Bumbu Halus :.
  12. Siapkan 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan 5 siung bawang merah.
  14. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  15. Kamu butuh 1 sendok teh ketumbar.
  16. Kamu butuh 1 sendok teh lada bubuk.
  17. Sediakan 1 sendok teh gula pasir.
  18. Siapkan 1 sendok teh garam & penyedap rasa.

Langkah-langkah buat Ayam mie ayam wonogiri

  1. Potong Ayam kecil² sesuai selera lalu rebus ayam hingga matang.
  2. Iris/rajang daun bawang.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum beserta,jahe,lengkuas,daun jeruk,serai,salam.
  4. Masuk kan ayam yg telah direbut beri sedikit kaldu sisa rebusan ayam tambah kan air beri sedikit kecap manis dan saos tiram serta gula merah.
  5. Setelah mendidih masukan daun bawang yg telah dirajang tunggu hingga daun bawang agak layu cicipi rasa hingga pas bila kurang sedap bisa ditambahlan garam dan penyedap sesuai selera.
  6. Matikan api dan siap dihidangkan buat toping Mie ayam.

Ayam mie ayam wonogiri - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi pelbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan jikalau kamu bosan dengan kuliner ayam yang begitu-begitu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak rumusan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan memasak Ayam mie ayam wonogiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam