#2 Topping Mie Ayam Wonogiri - Daging ayam yaitu produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

#2 Topping Mie Ayam Wonogiri Anda bisa membuat #2 Topping Mie Ayam Wonogiri memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak #2 Topping Mie Ayam Wonogiri

  1. Sediakan Bahan untuk membuat minyak bumbu.
  2. Kamu butuh 500 mili liter minyak goreng.
  3. Siapkan 1/2 SDT ketumbar.
  4. Anda butuh 3 butir kemiri.
  5. Siapkan 12 siung bawang putih.
  6. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  7. Sediakan 2 batang sereh.
  8. Bunda butuh 4 batang daun bawang.
  9. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  10. Siapkan 1 ruas laos.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Kamu butuh 1 SDM merica bubuk.
  13. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  14. Sediakan Bahan untuk membuat topping ayam.
  15. Siapkan 1/2 KG dada ayam fillet (dipotong dadu).
  16. Kamu butuh 3 SDM kecap manis.
  17. Siapkan 2 SDM saus tiram.
  18. Siapkan 1 SDM garam, gula dan merica.
  19. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  20. Sediakan 3 batang daun bawang.
  21. Anda butuh Bumbu goreng dari proses pembuatan minyak sayur.

Langkah-langkah membuat #2 Topping Mie Ayam Wonogiri

  1. Siapkan semua bumbu, lalu dicuci bersih..
  2. Blender semua bahan pada step pembuatan minyak bumbu kecuali daun salam..
  3. Tumis dengan 500 mili minyak sayur dengan api kecil hingga bumbu berwarna kecoklatan dan minyaknya sedikit mengering..
  4. Pisahkan ampas bumbu minyak sayur dengan minyaknya. Minyak sayur sudah siap dipakai untuk membuat mie ayam..
  5. Rebus ampas bumbu minyak sayur dengan 500 mili liter air selama kurang lebih 10 menit, lalu saring kembali ampas bumbu dengan air rebusan. Buang ampasnya, air rebusannya kemudian kita gunakan untuk memasak topping ayam (step ini aku lupa ngambil photonya)..
  6. Masukkan bahan-bahan untuk membuat topping ayam pada air rebusan ampas ayam (step 5), aduk hingga rata. Masak dengan api kecil hingga air berkurang dan bumbu meresap..
  7. Untuk penyajian, tuangkan 2 SDM minyak sayur, 1 SDT kecap manis, ½ SDT garam ke dalam mangkok lalu diaduk hingga rata. Lalu tambahkan mie (aku pake bihun), sayuran (aku toge aja) dan topping ayam. Bisa juga ditambahkan bakso atau pangsit sesuai selera. Mie ayam khas Wonogiri, siap disantap..

#2 Topping Mie Ayam Wonogiri - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi seandainya kau bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak simpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat #2 Topping Mie Ayam Wonogiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam