Ayam Woku Khas Manado - Daging ayam merupakan produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Woku Khas Manado Kamu bisa memasak Ayam Woku Khas Manado memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Woku Khas Manado

  1. Kamu butuh 400 gr ayam.
  2. Siapkan 1 buah lemon.
  3. Sediakan 3 lembar daun salam.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 2 batang sereh di geprek.
  6. Kamu butuh 2 cm lengkuas di geprek.
  7. Bunda butuh 250 ml air.
  8. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
  9. Sediakan 1 genggam kemangi.
  10. Kamu butuh 2 batang daun bawang.
  11. Siapkan 1 buah tomat.
  12. Siapkan 1 sdt garam.
  13. Sediakan 1 sdt gula.
  14. Siapkan 1 sdt lenyedap rasa.
  15. Anda butuh 1/4 lada bubuk.
  16. Sediakan Bumbu Halus.
  17. Bunda butuh 10 buah cabe merah keriting.
  18. Siapkan 5 buah cabe merah.
  19. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  20. Siapkan 2 siung bawang putih.
  21. Siapkan 2 butir kemiri.
  22. Sediakan 2 cm jahe.
  23. Sediakan 2 cm kunyit.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Khas Manado

  1. Rendam ayam menggunakan air lemon diamkan selama 20 menit.
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum.
  3. Tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam tambahkan air dan masukan ayam.
  4. Tambahkan gula, garam, oenyedap rasa, dan lada (koeksi rasa) lalu tambahkan daun kunyit lalu daun kemangi masak hingga air surut..
  5. Setelah air surut tambahkan daun bawang dan tomat. Dan selesai ayam woku siap untuk dinikmati.

Ayam Woku Khas Manado - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beraneka menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun seandainya kau bosan dengan masakan ayam yang seperti itu-demikian itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak rumusan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali bukan memasak Ayam Woku Khas Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam