Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah - Daging ayam merupakan produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah Kamu bisa memasak Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah

  1. Anda butuh 500 gram ayam, lebih gurih pilih bagian sayap lalu potong jadi 2.
  2. Sediakan 1 ikat kemangi.
  3. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
  5. Siapkan 2 helai daun pandan.
  6. Sediakan 2 batang serai, ambil putinya.
  7. Anda butuh 2 buah tomat, potong kecil.
  8. Sediakan 2 batang daun bawang, iris.
  9. Siapkan 2 sdt garam.
  10. Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
  11. Sediakan 500 ml air.
  12. Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis.
  13. Sediakan Bumbu halus.
  14. Anda butuh 10 siung bawang merah.
  15. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  16. Sediakan 6 cabai merah besar.
  17. Sediakan 5 cabai rawit.
  18. Siapkan 3 cm kunyit.
  19. Kamu butuh 3 cm jahe.
  20. Bunda butuh 1 cm lengkuas muda.

Cara membuat Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah

  1. Haluskan bumbu2nya. Lalu tumis bumbu tsb sampai wangi. Lalu masukkan bumbu cemplung yaitu serai, tomat, daun pandan, daun kunyit. Aduk sampai layu..
  2. Setelah bumbu matang, Masukkan ayam ke dalam bumbu tsb. Tambahkan air. Rebus sampai ayam matanng dan air sudah mulai berkurang. Pake api sedang ja yaah....
  3. Tambahkan gula dan garam, perbandingannya 2:1..
  4. Setelah ayam dipastikan empuk, masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk merata. Jangan dimasak lama, cukup 1 menit ajah..
  5. Matikan api kompor, siap disajikan. Mudah kan..

Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jika kamu bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-semacam itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak resume resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam