Ayam woku khas manado - Daging ayam yakni produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam woku khas manado Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Anda bisa buat Ayam woku khas manado menggunakan 20 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam woku khas manado

  1. Siapkan 1 kg ayam negri.
  2. Siapkan 3 ikat kemangi.
  3. Siapkan 1 buah tomat.
  4. Sediakan Sereh.
  5. Anda butuh Daun jeruk.
  6. Anda butuh Daun salam.
  7. Anda butuh Lengkuas.
  8. Bunda butuh Gula pasir.
  9. Sediakan Garam.
  10. Bunda butuh Totole (kaldu jamur).
  11. Anda butuh secukupnya Air.
  12. Bunda butuh Minya untuk menumis.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Sediakan 20 buah cabai merah keriting.
  15. Siapkan 5 cabai merah rawit.
  16. Siapkan 6 bamer.
  17. Kamu butuh 3 baput.
  18. Sediakan 2 ruas kunyit.
  19. Siapkan 5 buah kemiri.
  20. Siapkan secukupnya Jahe.

Cara buat Ayam woku khas manado

  1. Cuci dan potong ayam sesuai selera tiriskan..
  2. Bumbu halus masukin blender diksh air dkit dan haluskan.
  3. Panaskan wajan diberi minyak, setelah panas masukin bumbu yang sudah dihaluskan dengan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh..
  4. Masak sampai tercium bau harum, lalu air secukupnya dan ayam..
  5. Tunggu sampai ayam mendidih masukan tomat yg dipotong kecil2 dan daun kemangi 1/2..
  6. Masak ayam dengan api sedang. Sekali sambil diaduk sampai air menyusut..
  7. Setelah air agak menyusup masukan gula, garam, totole dan sisa kemangi, lalutes rasanya..
  8. Setelah semua oke matikan kompor lalu sajikan..
  9. Selamat mencoba.

Ayam woku khas manado - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi kalau kamu bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-seperti itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak rangkuman resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan bikin Ayam woku khas manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam