Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado - Daging ayam adalah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado Many Indonesians also call them as Manadonese, refer to the capital city of North Sulawesi province. Manado cuisine is well known for their generous amount of spices that sometimes takes. Ikan woku belanga is a popular Menadonese dish from Minahasa descent people in Menado, North Sulawesi, Indonesia. Ikan means fish in Resep Ikan Woku Belanga Khas Menado. Kamu bisa membuat Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado

  1. Sediakan Bumbu halus.
  2. Sediakan 2 batang serai di iris.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  5. Sediakan 1.5 cm jahe di iris.
  6. Kamu butuh 1.5 cm lengkuas di iris.
  7. Bunda butuh 3 cm kunyit di iris.
  8. Sediakan 2 cabai rawit.
  9. Bunda butuh 1 buah kemiri.
  10. Siapkan Bahan lainnya.
  11. Kamu butuh 200 gr dada ayam.
  12. Bunda butuh 1 batang serai di geprek.
  13. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 1/2 buah tomat di iris.
  15. Sediakan 3 daun pandan di iris / lipat.
  16. Sediakan 2 batang daun bawang di iris.
  17. Anda butuh 1 ikat daun kemangi.
  18. Siapkan 1 jeruk nipis / limao.
  19. Siapkan secukupnya salt n black pepper.
  20. Sediakan secukupnya gula merah.
  21. Sediakan secukupnya oil.
  22. Sediakan secukupnya air.

Cara memasak Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado

  1. Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian. Disini aku pakai dada ayam tanpa tulang, kalian bebas ya..
  2. Haluskan batang serai, cabai, jahe, kunyit, kemiri, bawang merah, dan bawang putih..
  3. Siapkan wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis dengan api sedang sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk, serai geprek, irisan tomat, dan masukkan ayam. Aduk merata sebentar sebelum dikasih air..
  4. Masukkan air, airnya cukup sampai merendam ayamnya. Lalu beri garam, gula, dan black pepper. Aduk merata dan biarkan sampai bumbunya meresap..
  5. Setelah bumbu meresap masukkan daun pandan dan aduk merata sampai airnya menyusut. Masukkan daun bawang lalu aduk, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sampai kemanginya layu. Lalu angkat..
  6. Sajikan dengan ditaburi irisan jeruk nipis, tambah nikmat pakai nasi. Yummy. 😋.

Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi pelbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi bila kamu bosan dengan masakan ayam yang seperti itu-seperti itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak kesimpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan bikin Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam