21. Ayam Woku khas Manado - Daging ayam yaitu produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

21. Ayam Woku khas Manado Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Kamu bisa memasak 21. Ayam Woku khas Manado memakai 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat 21. Ayam Woku khas Manado

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam. Saya pakai ayam kampung. Dipotong 12.
  2. Siapkan 2 batang serai. Geprek, ikat.
  3. Bunda butuh 15 lbr daun jeruk.
  4. Bunda butuh 1-2 buah tomat, potong empat.
  5. Anda butuh 3 lembar daun pandan. Ikat.
  6. Sediakan 4-5 Daun bawang, iris.
  7. Siapkan 250 gr daun kemangi.
  8. Siapkan 400 ml air.
  9. Siapkan 1 buah jeruk nipis kecil (saya tidak pakai).
  10. Kamu butuh secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
  11. Sediakan Minyak untuk menumis.
  12. Bunda butuh Bumbu halus:.
  13. Bunda butuh 3-4 batang serai. Iris.
  14. Siapkan 5 siung bawang putih.
  15. Sediakan 12 siung bawang merah.
  16. Sediakan 3 cm jahe, iris.
  17. Bunda butuh 5 cm kunyit, iris.
  18. Bunda butuh 4 cabe merah, iris.
  19. Sediakan 6 cabe rawit. (saya tidak pakai).
  20. Siapkan 2 butir kemiri.

Langkah-langkah buat 21. Ayam Woku khas Manado

  1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus sampai berubah warna. Masukkan daun jeruk, aduk. Kemudian serai, aduk..
  3. Setelah bumbu agak kering. Masukkan tomat, aduk..
  4. Masukkan ayam, aduk..
  5. Tuang air hingga ayam terendam. Air bisa ditambahkan dari takaran resep yaa.... Masukkan daun pandan. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur sesuai selera....
  6. Ketika air mulai susut, masukkan daun bawang, aduk..
  7. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk..
  8. Setelah kemangi layu, matikan api. Siap disajikan....

21. Ayam Woku khas Manado - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun apabila kamu bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-begitu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak resume resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan bikin 21. Ayam Woku khas Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam