Ayam Woku Manado - Daging ayam yaitu produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Woku Manado Bunda bisa memasak Ayam Woku Manado memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Woku Manado

  1. Siapkan 1 ekor ayam (mau negeri mau pejantan boleh, potong suka suka).
  2. Siapkan 1 Ikat kemangi (pakai daunnya aja petikin).
  3. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 1 buah tomat (iris tebal aja kaya buat sayur).
  5. Siapkan 2 batang serai (geprek).
  6. Sediakan 3 batang daun bawang (iris serong).
  7. Siapkan 10 buah cabe rawit (mau 15 atau 20 juga monggo).
  8. Siapkan 8 buah bawang merah.
  9. Siapkan 5 buah bawang putih.
  10. Sediakan 2 ruas kunyit (aku pake 2 ruas jari).
  11. Kamu butuh 5 buah kemiri (sangrai dulu).
  12. Siapkan 5 buah cabe merah (rebus dulu).
  13. Sediakan 2 sdt garam.
  14. Siapkan 2 sdt gula.
  15. Anda butuh 1 sdt totole.
  16. Siapkan 1 sdt lada bubuk.

Cara membuat Ayam Woku Manado

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, sama cabe merah (kalo aku diblender aja).
  2. Tumis bumbu halus pakai sedikit minyak, cemplungin daun jeruk sama serai yang udah digeprek kalo udah harum masukan ayam yang sudah dipotong, oseng oseng sampai setengah mateng..
  3. Udah ayam terlumuri semua, masukan air, gula, garam, totole, dan lada. Oseng oseng sampai mendidih dan dagingnya empuk..
  4. Sudah empuk masukin tomat, cabe rawit, kemangi, dan daun bawang, oseng oseng..
  5. Ayam woku siap dihidangkan..

Ayam Woku Manado - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi pelbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jikalau kamu bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-begitu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak inti sari resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan membuat Ayam Woku Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam