Ayam woku khas manado - Daging ayam yaitu produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam woku khas manado Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Kamu bisa memasak Ayam woku khas manado memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku khas manado

  1. Kamu butuh 1 kg ayam.
  2. Anda butuh 1 ikat kemangi ambil daunnya saja.
  3. Siapkan 2 batang serai geprek.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang iris.
  5. Siapkan 8 lembar daun jeruk iris tipis.
  6. Sediakan 1 lembar daun kunyit iris tipis (sy 1/2).
  7. Bunda butuh 1 buah tomat potong2.
  8. Bunda butuh 1 sdt garam.
  9. Anda butuh 1/2 sdt gula pasir.
  10. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  11. Kamu butuh 150 ml air.
  12. Sediakan 1 lembar daun pandan (skip).
  13. Siapkan 100 gr cabe hijau ulek (skip).
  14. Sediakan Bahan halus.
  15. Sediakan 8 siung bawang merah.
  16. Sediakan 3 siung bawang putih.
  17. Siapkan 4 buah kemiri sangrai.
  18. Siapkan 100 gr cabe keriting merah.
  19. Siapkan 50 gr cabe rawit.
  20. Siapkan 1 ruas jahe.
  21. Bunda butuh 1 sdt kunyit bubuk.
  22. Sediakan 1 buah jeruk nipis (airnya).
  23. Siapkan 2 sdm minyak.

Cara memasak Ayam woku khas manado

  1. Cuci bersih ayam kemudian siapkan bumbu2..
  2. Panaskan minyak masukan bumbu halus yang telah di blender lalu tambahkan serai, garam, gula, dan kaldu bubuk tumis sampai harum..
  3. Masukan ayam aduk rata biarkan hingga berubah warna kemudian beri 150 ml air aduk2..
  4. Setelah mendidih masukan potongan tomat, daun jeruk, dan daun kunyit aduk biarkan air setengah menyusut..
  5. Masukan daun bawang aduk2 tes rasa setelah air benar2 menyusut masukan daun kemangi aduk aduk sebentar hingga rata lalu angkat..

Ayam woku khas manado - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi pelbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan sekiranya kamu bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-demikian itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak rumusan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan bikin Ayam woku khas manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam