Ayam Woku Khas Manado - Daging ayam yakni produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Woku Khas Manado Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Anda bisa memasak Ayam Woku Khas Manado menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Woku Khas Manado

  1. Anda butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 400 ml Air.
  3. Bunda butuh Jeruk nipis/lemon untuk mencuci ayam.
  4. Sediakan Bumbu.
  5. Anda butuh 2 buah cabe merah besar.
  6. Siapkan 1 buah cabe keriting.
  7. Sediakan 2 buah cabe rawit.
  8. Bunda butuh 2 butir kemiri.
  9. Siapkan 3 siung bawang merah.
  10. Sediakan 1 cm kunyit.
  11. Bunda butuh 1 cm jahe.
  12. Siapkan Secukupnya kemangi (aku skip).
  13. Sediakan Secukupnya garam.
  14. Kamu butuh Secukupnya penyedap rasa.
  15. Siapkan Bumbu rajang.
  16. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  17. Bunda butuh 1 batang daun bawang.
  18. Anda butuh 1 batang serai.
  19. Bunda butuh 1 cm lengkuas.
  20. Siapkan 2 buah tomat hijau.

Langkah-langkah memasak Ayam Woku Khas Manado

  1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan jeruk lemon dan bilas lagi dengan air bersih..
  2. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
  3. Masukkan bumbu rajang tumis lagi hingga layu.
  4. Masukkan ayam, aduk2 sebentar, masukkkan air (sesekali di aduk2 biar gak gosong). Tunggu sampai agak asat lalu masukkan penyedap rasa dan garam..
  5. Cek rasa, kalau sudah pas lalu hidangkan..

Ayam Woku Khas Manado - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun apabila kamu bosan dengan masakan ayam yang begitu-seperti itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak resume resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Ayam Woku Khas Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam