Sop Ayam Kampung Klaten - Daging ayam yakni produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sop Ayam Kampung Klaten Makanan yg khas penuh cita rasa karna terbuat dari perpaduan rempah asli indonesia. Eh sekarang mau cari sop ayam klaten ngak usah jauh ke jawa ada di palembang SOP AYAM KLATEN YU SUM lho rasa asli original klaten tersedia juga ayam. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Bunda bisa buat Sop Ayam Kampung Klaten memakai 18 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sop Ayam Kampung Klaten

  1. Sediakan 1/4 kg ayam kampung cuci bersih, potong(aku cuma pk dadanya aja).
  2. Sediakan 2 bh wortel (cuci, iris bulat).
  3. Siapkan 2 bh kentang (cuci, potong kotak).
  4. Sediakan 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 buah kemiri.
  6. Sediakan secukupnya Biji merica.
  7. Anda butuh 2 cm kayu manis.
  8. Sediakan 3 cm jahe (geprek).
  9. Siapkan 2 buah batang serai (ambil putihnya, geprek).
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk (cuci).
  11. Sediakan 3 lembar daun salam (cuci).
  12. Anda butuh 1/4 biji pala.
  13. Sediakan 1 buah tomat (cuci, potong).
  14. Sediakan 1 ikat seledri (cuci, iris).
  15. Sediakan 1 cup pasta penne (yg ini nggak harus ya. Cuma tmbahan aja).
  16. Anda butuh 10 buah bakso sapi (yg ini nggak harus ya. Cuma tmbahan aja).
  17. Siapkan secukupnya Gula.
  18. Bunda butuh secukupnya Garam.

Cara memasak Sop Ayam Kampung Klaten

  1. Tambahkan air kedalam panci secukupnya, lalu rebus ayam hingga empuk. Angkat lalu tiriskan..
  2. Haluskan bawang putih, kemiri dan merica biji (boleh pakai merica bubuk).
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak (boleh dipanci boleh diwajan)..
  4. Masukan air kaldu bekas rebusan ayam. Tunggu mendidih.
  5. Tambahkan wortel dan kentang. Masak hingga agak empuk.
  6. Masukan daun salam, kayu manis, daun jeruk, pala, jahe dan serai. Aduk rata.
  7. Tambahkan bakso sapi dan pasta penne (jika pakai. Jika tidak skip aja ya).
  8. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk dan cek rasa..
  9. Jika semua sudah matang lalu matikan kompor..
  10. Tambahkan tomat, seledri dan bawang goreng agar lengkap😊.

Sop Ayam Kampung Klaten - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi jikalau kau bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-demikian itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak ikhtisar resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Sop Ayam Kampung Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam