Sup Ayam - Daging ayam ialah produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sup Ayam Anda bisa membuat Sup Ayam memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sup Ayam

  1. Anda butuh 1/2 kg Ayam (dada fillet tulang jgn d buang).
  2. Siapkan 1 batang wortel potong2 sesuai selera.
  3. Siapkan 2 batang sereh ambil putihnya geprek.
  4. Siapkan 4 lbr daun jeruk buang tulangnya.
  5. Sediakan 2 lbr daun salam.
  6. Sediakan 4 cm kayu manis.
  7. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  8. Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  9. Sediakan sesuai selera Garam dan gula.
  10. Sediakan 1 sdm margarine.
  11. Bunda butuh Minyak untuk menumis.
  12. Kamu butuh Air.
  13. Sediakan Bumbu halus :.
  14. Anda butuh 8 siung bawang putih.
  15. Siapkan 1 sdt merica butir.
  16. Siapkan Pelengkap :.
  17. Kamu butuh Bawang goreng.
  18. Siapkan Seledri iris tipis.
  19. Sediakan Jeruk nipis.
  20. Anda butuh Sambal kecap.

Langkah-langkah memasak Sup Ayam

  1. Potong2 fillet daging ayam dan tulangnya kemudian rebus dengan 1500 ml air sampai empuk dan sisahkan kaldu 500ml. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak dan margarin kemudian tumis bumbu halus sampai harum masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, jahe. Tumis kembali sampai layu dan harum.
  3. Panaskan 1500 ml air dan 500 ml sisa kaldu. Masukkan ayam, bumbu yg telah d tumis, kayu manis. Rebus sampai mendidih kemudian masukkan wortel, kaldu bubuk, garam, dan gula sesuai selera. Rebus sampai wortel matang kemudian cicipi dan matikan api kompor..
  4. Penyajian, masukkan sup k dlm mangkuk beri taburan seledri dan bawang goreng, beri perasan jeruk nipis sesuai selera. Jika suka aroma merica bsa d tambahkan merica bubuk..

Sup Ayam - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi sekiranya kau bosan dengan kuliner ayam yang begitu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak ikhtisar resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Sup Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam