Sup Ayam Rempah - Daging ayam yakni produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sup Ayam Rempah Anda bisa memasak Sup Ayam Rempah menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sup Ayam Rempah

  1. Sediakan 1/4 dada ayam.
  2. Sediakan 2 buah wortel.
  3. Kamu butuh 5 buah buncis.
  4. Sediakan 1 buah kentang.
  5. Anda butuh Telur puyuh.
  6. Bunda butuh Bumbu halus :.
  7. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 siung bawang merah.
  9. Siapkan Biji pala (potong sedikit saja).
  10. Siapkan Lada bubuk/butir (saya pake butir).
  11. Sediakan Gula.
  12. Siapkan Garam.
  13. Kamu butuh Bumbu lain :.
  14. Bunda butuh 7 butir kapulaga.
  15. Anda butuh 7 biji cengkeh.
  16. Sediakan 2 batang kayu manis seukuran kelingking.
  17. Siapkan 2 ruas sereh geprek.
  18. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  19. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  20. Siapkan Seledri.
  21. Siapkan Daun bawang.
  22. Anda butuh 1 ruas jahe geprek.

Cara memasak Sup Ayam Rempah

  1. Didihkan air, kemudian masukkan ayam. Gunakan api kecil agar kaldu yang keluar banyak. Tambahkan sereh geprek, kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan daun jeruk yang sudah dirobek.
  2. Sembari menunggu, siapkan bumbu halusnya. Bawang merah, bawang putih, lada, gula, garam, dan pala dihaluskan jadi satu. Kemudian tumis dengan sedikit minyak..
  3. Tambahkan jahe geprek dan daun salam saat menumis. Masukkan kentang, wortel, buncis yang sudah dipotong potong pada bumbu tumisan sampai setengah matang, matikan..
  4. Saat rebusan ayam sudah matang, angkat dan suwir-suwir sesuai selera. Masukkan sayuran yang sudah ditumis dengan bumbu tadi ke dalam kuah rebusan ayam. Koreksi rasa dan tunggu hingga sayur sudah matang..
  5. Masukkan telur puyuh, irisan daun bawang dan seledri. Kemudian matikan kompor. Sajikan hangat dan taburi bawang goreng 😋.

Sup Ayam Rempah - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi seandainya kau bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-seperti itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak kesimpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Sup Ayam Rempah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam