Sop Ayam Klaten - Daging ayam yakni produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sop Ayam Klaten Anda bisa membuat Sop Ayam Klaten menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam Klaten

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Anda butuh 1,5 liter air.
  3. Sediakan 2 batang serai.
  4. Anda butuh 5 cm jahe.
  5. Sediakan 5-7 siung bawang putih.
  6. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  7. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  8. Sediakan 3 cm kayu manis.
  9. Anda butuh Secukupnya garam.
  10. Kamu butuh Secukupnya merica.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten

  1. Cuci bersih ayam. Rebus setengah matang. Tiriskan..
  2. Siapkan bahan lainnya. Cuci bersih. Daun salam buang tulangnya. Kupas bawang putih..
  3. Haluskan bawang putih. Memarkan serai dan jahe..
  4. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak (me:minyak kelapa) hingga harum. Masukan serai dan jahe..
  5. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih. Masukan sisa bahan. Lalu masukan ayam. Setelah mendidih tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa..
  6. Sajikan. Ketika makan boleh ditambah perasan jeruk nipis dan sambal. Tambah seledri dan taburan bawang goreng jika mau. Hmm enak 😋.
  7. Catatan: Air rebusan dari ayam boleh dipakai atau tidak. Jika mau dipakai sebaiknya disaring. Oiya, masaknya pakai api kecil saja, jangan besar-besar. Biar meresap. Hehe..

Sop Ayam Klaten - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan kalau kamu bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-demikian itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak ikhtisar resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan buat Sop Ayam Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam