Sop Ayam Bumbu Rempah - Daging ayam adalah produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sop Ayam Bumbu Rempah Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Setiap kali kita berdua makan sop ayam pak min klaten ini, pasti saya makannya sambil diteliti-teliti gitu saya tebak-tebak rempah dan bumbu apa aja yang. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Masukkan ayam, bumbu halus tumisan, dan semua bahan-bahan lainnya. Anda bisa buat Sop Ayam Bumbu Rempah memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sop Ayam Bumbu Rempah

  1. Kamu butuh 250 gr daging ayam + 2 buah ceker, cuci bersih dan potong-potong.
  2. Siapkan 1500 ml air.
  3. Sediakan 2 batang wortel ukuran sedang, potong-potong.
  4. Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang, potong-potong.
  5. Kamu butuh Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu.
  6. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
  7. Siapkan 3 siung bawang merah.
  8. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1/2 sdt lada butir.
  10. Siapkan Bumbu lainnya:.
  11. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
  12. Bunda butuh 1 btg kayu manis, tumbuk kasar.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
  16. Kamu butuh 1 ruas jempol jahe, memarkan.
  17. Siapkan 2 sdt garam.
  18. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  19. Kamu butuh 1/2 sdt gula pasir.
  20. Sediakan Pelengkap.
  21. Bunda butuh Secukupnya bawang goreng.
  22. Siapkan 1 batang daun bawang, iris-iris.
  23. Sediakan 1 batang seledri, iris-iris.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Bumbu Rempah

  1. Masak air sampai mendidih kemudian masukkan daging ayam bersama jahe. Rebus sampai daging ayam empuk. Buang buih-buih yang mengapung dalam kuah..
  2. Setelah daging empuk, masukkan wortel dan kentang.
  3. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai dan kayu manis sampai harum dan matang.
  4. Setelah itu masukkan bumbu tumis ke dalam sup. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan pala bubuk. Aduk-aduk. Tes rasa. Masak sampai sayuran empuk/matang. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri..
  5. Setelah matang, tuangkan sup ayam ke dalam mangkuk saji. Taburkan secukupnya bawang goreng. Sup siap dinikmati.

Sop Ayam Bumbu Rempah - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beraneka menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan bila kau bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-demikian itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak simpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan membuat Sop Ayam Bumbu Rempah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam