Sop Ayam (a la) Pak Min - Daging ayam merupakan produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sop Ayam (a la) Pak Min Anda bisa buat Sop Ayam (a la) Pak Min menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sop Ayam (a la) Pak Min

  1. Bunda butuh 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih, digeprek.
  3. Anda butuh 3 batang sereh (ambil bagian putihnya saja) digeprek.
  4. Siapkan 5 lembar daun salam.
  5. Siapkan 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
  6. Siapkan 3 cm jahe, digeprek.
  7. Sediakan 3 cm kayu manis.
  8. Kamu butuh 5 batang + daun seledri.
  9. Siapkan Secukupnya air.
  10. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  11. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
  12. Kamu butuh Secukupnya garam.
  13. Sediakan Secukupnya gula pasir.
  14. Sediakan Secukupnya kaldu jamur bubuk.
  15. Siapkan Bahan pelengkap.
  16. Siapkan Wortel rebus.
  17. Siapkan Kembang kol rebus.
  18. Sediakan Taburan daun seledri.
  19. Kamu butuh Taburan bawang goreng.

Cara memasak Sop Ayam (a la) Pak Min

  1. Rebus ayam sampai matang dan empuk. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan batang sereh yang sudah digeprek. Masak sampai matang dan wangi..
  3. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih, masukan ayam, daun salam, daun jeruk, daun salam dan kayu manis.
  4. Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu jamur bubuk. Aduk aduk, koreksi rasa..
  5. Setelah rasa sudah pas, masukan batang+daun seledri. Masak lagi sampai air mendidih dan matang.
  6. Cara penyajian : di mangkok saji, tata wortel dan kembang kol. Siram dengan Sop ayam tadi. Taburi daun seledri dan bawang goreng di atasnya. Siap disajikan.
  7. Ini contoh penyajian nya. Masih ada sisa buat makan malem hahaha. Maap foto nya ala kadarnya.

Sop Ayam (a la) Pak Min - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beraneka menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan bila kamu bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-begitu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak inti sari resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan membuat Sop Ayam (a la) Pak Min ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam