Sop ayam kampung ala pak min - Daging ayam yaitu produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sop ayam kampung ala pak min Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Kamu bisa memasak Sop ayam kampung ala pak min menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop ayam kampung ala pak min

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam kampung potong kecil.
  2. Kamu butuh 2 liter air.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 buah bawang bombai ukuran kecil.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 cm jahe.
  8. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk hilangkan tulang daun.
  9. Sediakan 2 batang serai ambil putih geprek.
  10. Sediakan secukupnya garam.
  11. Siapkan 0,5 sdt pala bubuk.
  12. Anda butuh 0.5 sdt merica bubuk.
  13. Sediakan 2 buah bunga lawang.

Cara membuat Sop ayam kampung ala pak min

  1. Buat kaldu, rebus ayam yg sudah dibersihan, bersama sedikit garam, bawang bombai yang dibelah dua dan daun bawang, rebus sampai ayam setengah matang, buah buih putih yang mengapung.
  2. Tumis bawang putih yang telah dihaluskan, bersama daun salam, serai, daun jeruk, jahe dan bunga lawang, bila sudah wangi masukan ke dalam rebusan ayam..
  3. Rebus sampai ayam empuk, tambahkan merica dan pala bubuk, bila suka bisa ditambahkan kaldu bubuk atau penyedap rasa ayam..
  4. Siap dihidangkan bersama nasi putih jangan lupa taburi daun sledri..

Sop ayam kampung ala pak min - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi seandainya kau bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-seperti itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak simpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan membuat Sop ayam kampung ala pak min ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam