Sop ayam kampung ala pak min klaten - Daging ayam yaitu produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sop ayam kampung ala pak min klaten Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar gurih. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Bunda bisa buat Sop ayam kampung ala pak min klaten memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop ayam kampung ala pak min klaten

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
  2. Kamu butuh 1 ikat seledri.
  3. Kamu butuh Bawang goreng untuk taburan.
  4. Sediakan Jeruk nipis/lemon.
  5. Sediakan 3 buah bawang putih.
  6. Anda butuh 4 buah bawang merah.
  7. Bunda butuh 3 buah kapulaga.
  8. Bunda butuh 2 buah kayu manis.
  9. Bunda butuh 1 sachet kaldu ayam.
  10. Bunda butuh 1/2 sendok teh lada putih.
  11. Siapkan 1 sereh geprek.
  12. Kamu butuh secukupnya Jahe.
  13. Bunda butuh Daun jeruk.
  14. Sediakan Garam.

Langkah-langkah memasak Sop ayam kampung ala pak min klaten

  1. Rebus ayam utuh/potong kedalam panci selama 30 menit sampai empuk ditambah dengan irisan jahe.
  2. Setelah ayam empuk cuci bersih ayam dengan air mengalir.
  3. Didihkan air untuk merebus kuah bersama sereh, irisan jahe, daun jeruk, kapulaga dan kayu manis.
  4. Ulek bawang merah, bawang putih, lada dan garam.
  5. Masukan bumbu halus kedalam air yg mendidih bersama kaldu ayam dan garam.
  6. Potong ayam sesuai selera berikan daun seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
  7. Sop ayam siap dihidangkan.

Sop ayam kampung ala pak min klaten - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun jikalau kau bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-seperti itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak kesimpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali bukan buat Sop ayam kampung ala pak min klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam