Sop ayam ala pak min klaten - Daging ayam adalah produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sop ayam ala pak min klaten The combiation of soup and meat that called 'Soto Ayam', it's a nice breakfast. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Bunda bisa membuat Sop ayam ala pak min klaten menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sop ayam ala pak min klaten

  1. Bunda butuh 1/2 ekor ayam potong potong.
  2. Sediakan 4 buah wortel.
  3. Sediakan 10 buah buncis.
  4. Sediakan 2 batang daun bawang.
  5. Siapkan 3 ibu jari jahe digeprek.
  6. Kamu butuh 5 batang sereh ambil bagian putihnya digeprek.
  7. Siapkan 4 lembar daun salam.
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk buang tulang daunnya.
  9. Siapkan 5 siung bawang putih besar kalau kecil 6 siung digeprek.
  10. Anda butuh 2 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  12. Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk (resep asli 1 batang kayu manis).
  13. Anda butuh 1/2 sdt gula pasir.
  14. Siapkan 1 bks royco ayam.
  15. Bunda butuh Minyak untuk menumis.
  16. Siapkan secukupnya Air.
  17. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.

Langkah-langkah membuat Sop ayam ala pak min klaten

  1. Rebus ayam sampai empuk, buang airnya..
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk. Aduk aduk..
  3. Masukkan air secukupnya lalu masukkan wortel, beri lada bubuk dan kayu manis bubuk, masak sampai wortel empuk..
  4. Setelah wortel empuk, masukkan ayam rebus, buncis dan daun bawang yang dipotong kecil-kecil. Masukkan masako ayam, garam dan gula pasir. Cek rasa..
  5. Masak sampai bumbu meresap. Taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan.

Sop ayam ala pak min klaten - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi pelbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun jika kamu bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-seperti itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak kesimpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan bikin Sop ayam ala pak min klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam