Sop ayam ala Pak Min Klaten - Daging ayam adalah produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sop ayam ala Pak Min Klaten Bunda bisa buat Sop ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sop ayam ala Pak Min Klaten

  1. Sediakan 3 pcs paha ayam bagian atas(paha atas).
  2. Siapkan 2 ruas jari jahe.
  3. Anda butuh 2 ruas jari lengkuas.
  4. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 3 btg saledri (potong halus/ sesuai selera).
  6. Siapkan 1 ltr air.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica.
  8. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk/ penyedap disesuaikan dgn selera.

Langkah-langkah memasak Sop ayam ala Pak Min Klaten

  1. Cuci bersih paha atas ayam, lalu potong jadi 3bagian msg2 paha atau sesuai selera..
  2. Masukan jahe, lengkuas dan bawang putih(dibelah dua/butiran) bersama air 1ltr kedalam panci ukuran sedang..
  3. Rebus sampe air mendidih dan bumbu mengluarkan aroma harum kurang lebih 20-30menit..
  4. Masukan potongan paha atas ayam, merica, garam dan bubuk kaldu atau penyedap, rebus ayam sampe empuk, lalu test rasa. (kurang lebih 20menit).
  5. Masukan daun saledri dan siap dihidangkan, hmmmm yummyyyy.. (utk 3porsi).
  6. Catatan ayam yg saya gunakan adalah ayam boiler, boleh diganti dengan ayam kampung namun membutuhkan wktu lebih lama utk empuk mungkin bisa 45mnt-1jam. Selamat mencoba......asyiknya memasak..

Sop ayam ala Pak Min Klaten - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan jikalau kamu bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-demikian itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak rumusan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan memasak Sop ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam