Sop Ayam ala JTT (copycat Pak Min) - Daging ayam ialah produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sop Ayam ala JTT (copycat Pak Min) Anda bisa buat Sop Ayam ala JTT (copycat Pak Min) memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam ala JTT (copycat Pak Min)

  1. Sediakan Bahan.
  2. Kamu butuh 1 ekor ayam kampung muda, potong menjadi 12 bagian.
  3. Sediakan 3 pasang hati dan ampela ayam (optional).
  4. Siapkan 800 ml - 1 liter kaldu ayam atau air biasa.
  5. Bunda butuh Bumbu halus.
  6. Sediakan 7 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 1/2 sendok teh merica butiran.
  8. Sediakan 1/2 sendok makan ebi.
  9. Siapkan Bahan lainnya.
  10. Sediakan 1 sendok makan minyak untuk menumis.
  11. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, rajang halus.
  12. Anda butuh 2 cm jahe, memarkan.
  13. Bunda butuh 1 batang kayu manis, panjang 5 cm.
  14. Anda butuh 4 butir cengkeh.
  15. Anda butuh 1/2 sendok makan garam.
  16. Bunda butuh 1 sendok teh gula pasir.
  17. Anda butuh Pelengkap.
  18. Siapkan 2 batang daun seledri, cincang halus.
  19. Bunda butuh bawang merah goreng untuk taburan.
  20. Sediakan irisan jeruk nipis.
  21. Bunda butuh sambal rawit (rebus cabai rawit hingga empuk dan tumbuk kasar).

Langkah-langkah membuat Sop Ayam ala JTT (copycat Pak Min)

  1. Panaskan 1 sdm minyak goreng..
  2. Tumis bumbu halus, bawang bombay, jahe, cengkeh, kayu manis. Tumis hingga harum dan matang. Tandanya matang: bumbu mulai berubah warna. Jangan sampai gosong ya ^^.
  3. Masukkan potongan ayam. Aduk hingga semua ayam terbalur bumbu. Kemudian tambahkan air/kaldu, gula, garam. Masak hingga matang..
  4. Sebelum mematikan kompor, cek rasa. Tambahkan gula/garam/merica bila dirasa perlu..
  5. Sajikan panas dengan sepiring (atau 2 piring nasi) bersama pelengkapnya. Epic!.

Sop Ayam ala JTT (copycat Pak Min) - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun seandainya kamu bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-seperti itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak rumusan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan memasak Sop Ayam ala JTT (copycat Pak Min) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam