Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Daging ayam adalah produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sup Ayam ala Pak Min Klaten Anda bisa buat Sup Ayam ala Pak Min Klaten memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam, potong2, cuci bersih.
  2. Kamu butuh 2 siung bawang putih, kupas, geprek, cincang kasar.
  3. Bunda butuh 1 bh wortel, kupas kulitnya, potong2.
  4. Siapkan 1 btg sereh, geprek bagian putihnya, buat simpul.
  5. Sediakan 1 cm jahe, kupas, geprek.
  6. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  7. Sediakan 4 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
  8. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  9. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis (saya 1sdm).
  10. Sediakan Secukupnya garam.
  11. Sediakan Secukupnya gula.
  12. Anda butuh Secukupnya kaldu jamur.
  13. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
  14. Kamu butuh Untuk taburan.
  15. Bunda butuh 5 btg seledri potong2.
  16. Siapkan Secukupnya bawang goreng.

Cara memasak Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Rebus ayam hingga matang. Angkat, tiriskan..
  2. Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih hingga layu.
  3. Masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, sereh & lada. Aduk rata hingga harum..
  4. Tambahkan air secukupnya & wortel, masak hingga air mendidih.
  5. Masukkan ayam. Tambahkan garam, gula & kaldu jamur/bubuk. Aduk rata & cek rasa sampai pas. Matikan api.
  6. Taruh dalam wadah saji kemudian taburi seledri & bawang goreng. Sajikan..

Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan jikalau kau bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-demikian itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak simpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan bikin Sup Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam