Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Daging ayam yaitu produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten Bunda bisa buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Sediakan 500 g Ayam, potong sesuai selera.
  2. Sediakan 1 bh Wortel ukuran besar, potong2.
  3. Sediakan 1 bh Lobak ukuran sedang, potong2 (resep asli ga pake).
  4. Anda butuh 1 batang Daun bawang, iris.
  5. Siapkan 1 batang Seledri, iris.
  6. Sediakan secukupnya Air.
  7. Kamu butuh Bumbu :.
  8. Siapkan 5 siung Bawang putih, geprek.
  9. Siapkan 3 ruas Jahe, geprek.
  10. Kamu butuh 2 batang Serai, ambil bagian putihnya, geprek.
  11. Sediakan 5 lembar Daun jeruk, sobek tp jgn sampe putus.
  12. Bunda butuh 3 lembar Daun salam, sobek tp jgn sampe putus.
  13. Siapkan 2 cm Kayu manis batang.
  14. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  15. Bunda butuh secukupnya Garam.
  16. Sediakan secukupnya Kaldu jamur/kaldu ayam bubuk.
  17. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  18. Sediakan Taburan :.
  19. Sediakan Bawang goreng.

Cara membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Siapkan bahan. Rebus ayam yang telah dibersihkan sebentar saja hingga mendidih lalu buang airnya. Sisihkan..
  2. Rebus kembali ayam tadi di panci dengan air yang baru. Sambil merebus ayam, tumis bawang putih, jahe, daun jeruk, daun salam & serai, lada bubuk hingga harum..
  3. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam. Masak hingga ayam agak empuk..
  4. Masukkan wortel, lobak, kayu manis & sisa bumbu lainnya. Masak hingga wortel & lobak empuk. Tes rasa jika sudah ok, masukkan daun bawang & seledri, aduk2 lalu matikan api..
  5. Sop ayam ala pak Min siap disajikan panas2 dengan nasi putih. Jangan lupa taburkan bawang goreng ya.. 😊😊.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan sekiranya kamu bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-begitu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak ringkasan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan memasak Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam