Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Daging ayam yakni produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten The combiation of soup and meat that called 'Soto Ayam', it's a nice breakfast. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Bunda bisa membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Bunda butuh 500 gr ayam (Saya dada ayam).
  2. Bunda butuh 2 batang wortel,potong-potong.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih,geprek.
  4. Sediakan 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas,geprek.
  6. Sediakan 1 batang serai,geprek.
  7. Bunda butuh 1 ruas jahe,geprek.
  8. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  9. Anda butuh 1 tangkai kecil kayu manis.
  10. Sediakan Garam,gula,merica.
  11. Siapkan Daun seledri.

Cara buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Cuci bersih ayam,potong2 sesuai selera. Rendam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan -/+ 10 menit..
  2. Siapkan air dalam panci Secukupnya. Biarkan mendidih. Masukkan ayam. Rebus ayam hingga empuk. Tiriskan ayam,buang air rebusan..
  3. Siapkan air,biarkan mendidih. Masukkan wortel dan ayam yang telah direbus tadi..
  4. Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih geprek hingga wangi. Masukkan serai,daun Salam,daun jeruk,jahe,lengkuas..
  5. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci berisi wortel dan ayam. Tambahkan kayu manis,Garam,gula,merica bubuk. Koreksi rasa..
  6. Terakhir masukkan daun seledri. Tunggu hingga mendidih,matikan api..

Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi bila kamu bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-semacam itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak resume resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam