Sop ayam "pak min klaten" - Daging ayam ialah produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sop ayam "pak min klaten" Setiap kali kita berdua makan sop ayam pak min klaten ini, pasti saya makannya sambil diteliti-teliti gitu saya tebak-tebak rempah dan bumbu apa aja. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Terdapat aneka menu sop Haryono, Malang. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya. Anda bisa membuat Sop ayam "pak min klaten" memakai 39 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sop ayam "pak min klaten"

  1. Sediakan ☆ BAHAN SOP :.
  2. Anda butuh 1 buah kentang.
  3. Siapkan 1 buah wortel.
  4. Sediakan 1 genggam kol.
  5. Bunda butuh 2 batang daun bawang.
  6. Bunda butuh 2 batang seledri.
  7. Anda butuh 2 buah ceker ayam.
  8. Bunda butuh 5 buah kepala ayam.
  9. Sediakan 1 buah tomat merah.
  10. Siapkan 1 buah tomat hijau.
  11. Kamu butuh ☆ BUMBU SOP :.
  12. Anda butuh 6 buah bawang merah (haluskan).
  13. Sediakan 4 buah bawang putih (haluskan).
  14. Siapkan Sejumput bubuk kayu manis.
  15. Bunda butuh 1/2 ruas jahe (geprek).
  16. Kamu butuh 1 sdm garam.
  17. Siapkan 1/2 sdt micin.
  18. Bunda butuh 1 sdm lada bubuk.
  19. Kamu butuh 1 sdm penyedap rasa.
  20. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  21. Bunda butuh ☆ SATE TELUR :.
  22. Siapkan 16 butir telur puyuh.
  23. Bunda butuh 4 buah bawang putih (haluskan).
  24. Kamu butuh 1/2 ruas jahe (geprek).
  25. Sediakan 1/2 sdt ketumbar (haluskan).
  26. Sediakan 1 balok gula merah.
  27. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  28. Bunda butuh 1 sdt penyedap rasa.
  29. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  30. Sediakan 2 lembar Daun salam.
  31. Siapkan ☆ SAMBAL :.
  32. Sediakan 2 buah bawang putih.
  33. Sediakan 7 buah cabe merah.
  34. Siapkan 3 buah cabe rawit.
  35. Sediakan 1 sdt garam.
  36. Sediakan ☆ TAMBAHAN :.
  37. Siapkan Jeruk nipis.
  38. Siapkan Bawang goreng.
  39. Sediakan Kecap.

Cara memasak Sop ayam "pak min klaten"

  1. Cuci bersih ceker dan pala ayam. Kepala ayam ukuran besar dibelah menjadi 4 bagian. Kemudian rebus. Air pertama rebusan dibuang ya. Lalu rebus kembali dengan air yang kedua. Tambahkan bumbu2 dan penyedap serta jahe yang sudah digeprek..
  2. Iris2 sayuran. Kemudian tumis sampai baunya tidak langu. Lalu masukkan ke air rebusan ayam. Masak sampai matang..
  3. Rebus telur puyuh. Kupas kulitnya. Tumis bumbu2. Kemudian masukkan telur puyuh. Tambahkan air. Tunggu sampai air menyusut. Goreng sebentar. lalu tusuk telur isi 4 butir dengan menggunakan tusuk sate..
  4. Untuk sambal, rebus cabe dan bawang. Tiriskan dan uleg. Beri garam. Kemudian tumis sampai tidak langu..

Sop ayam "pak min klaten" - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan bila kau bosan dengan masakan ayam yang begitu-demikian itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak rumusan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan bikin Sop ayam "pak min klaten" ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam