Ayam goreng bumbu opor - Daging ayam yaitu produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam goreng bumbu opor Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima. Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang. Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang. Opor Ayam Goreng terbuat dari ayam kampung utuh/ingkung dimasak opor dan didalamnya diisi bumbu special recipe Bu Ranti, dan kemudian di goreng. Anda bisa memasak Ayam goreng bumbu opor menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam goreng bumbu opor

  1. Sediakan 1 ekor ayam negeri.
  2. Sediakan 300 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa parut.
  3. Sediakan 10 siung bawang merah(haluskan).
  4. Sediakan 7 siung bawang putih(haluskan).
  5. Siapkan 5 buah kemiri bakar( haluskan).
  6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  7. Sediakan 2 ruas laos( parut).
  8. Kamu butuh 1 ruas jahe( parut).
  9. Kamu butuh 2 batang serai.
  10. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  11. Anda butuh secukupnya minyak untuk menggoreng.
  12. Kamu butuh secukupnya garam dan gula.
  13. Siapkan 1 buah jeruk nipis.

Cara memasak Ayam goreng bumbu opor

  1. potong dan rendam ayam dengan jeruk nipis atau cuka kurang lebih 1 jam.
  2. cuci dan tiriskan ayam..
  3. masukkan bumbu halus. jahe dan laos parut.garam dan gula. remas2 ayam dengan bumbu agar lebih meresap. atau diamkan lagi 1 jam agar bumbu meresap.
  4. tambahkan daun jeruk. serai. dan santan. masak ayam hingga empuk. dan bumbu meresap..
  5. setelah ayam empuk. goreng ayam hingga kecoklatan..

Ayam goreng bumbu opor - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan seandainya kamu bosan dengan masakan ayam yang begitu-begitu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak simpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan memasak Ayam goreng bumbu opor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam