Ayam goreng bumbu opor - Daging ayam yakni produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Opor Ayam Goreng terbuat dari ayam kampung utuh/ingkung dimasak opor dan didalamnya diisi bumbu special recipe Bu Ranti, dan kemudian di goreng.
Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci.
Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam.
Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.
Kamu bisa buat Ayam goreng bumbu opor memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam goreng bumbu opor
- Sediakan 6 potong ayam.
- Kamu butuh bumbu halus.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan secukupnya merica.
- Bunda butuh secukupnya gula pasir (sedikit sih kalo saya).
- Siapkan 1 sdt muncung garam.
- Bunda butuh bumbu pelengakap :.
- Bunda butuh 3 lembar daun salam.
- Anda butuh 2 btg sereh geprek.
- Siapkan secukupnya lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 400 ml santan kental.
- Sediakan 3 sdm margarin.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya air.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng bumbu opor
- Cuci bersih ayam, Cakel (ungkep sebentar) dengan 1 lembar daun jeruk,daun salam dan garam sedikit karena kalo ayam negri ngak dicakel geli liat lemaknya, kalo sudah putih ayamnya angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukan bumbu pelengakap hingga harum,lalu masukan santal tunggu mendidih dan masukan ayam beri air kelapa garam dan gula, tunggu sampai menyusut, angkat tiriskan Saring bumbu hasilnya masukan dalam panci lalu beri air tambahkan garam,gula (sereh,salam,lengkus) masukan dalam panci, jadilah kuah soto.
- Panaskan minyak gorenglah ayam, matang sajikan Nb= kalo saya dicocol pake sambal bawang resep sudah ada sebelumnya.
Ayam goreng bumbu opor - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan apabila kau bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-semacam itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak kesimpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan memasak Ayam goreng bumbu opor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
