Ayam Panggang Bumbu Opor - Daging ayam yaitu produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Bunda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Opor menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Panggang Bumbu Opor
- Bunda butuh 1 kg ayam pejantan.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung kemiri.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sachet santan instant.
- Anda butuh Garam, gula, kaldu jamur.
- Sediakan Mentega untuk memanggang.
- Bunda butuh Pelengkap:.
- Siapkan 1/2 papan tempe.
- Siapkan Wortel.
Langkah-langkah memasak Ayam Panggang Bumbu Opor
- Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum dan bumbu matang..
- Masukkaan ayam yang sudah dicuci bersih sebelumnya..
- Tambahkan air hingga seluruh permukaan ayam terendam. Tambahkan tempe dan wortel. Masukkan santan. Aduk-aduk agar tidak pecah..
- Setelah opor matang, siapkan alat pemanggang. Saya pakai happycall. Oles happycall dengan mentega. Masukkan ayam dan panggang hingga kecoklatan..
- Sajikan dengan nasi hangat. Kuah opornya bisa disiram juga ke atas ayam saat akan dimakan. Yummyyy....
Ayam Panggang Bumbu Opor - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi seandainya kamu bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-semacam itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak inti sari resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan buat Ayam Panggang Bumbu Opor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
