Suwir Ayam Bumbu Opor - Daging ayam adalah produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Suwir Ayam Bumbu Opor Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning. Pertama kita haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk, daun salam, lengkuas dan juga sereh. Menjadi hidangan nusantara yang istimewa, bunda dapat mencoba resep ini dirumah, silahkan simak cara memasak ayam suwir pedas bumbu kuning. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Kamu bisa membuat Suwir Ayam Bumbu Opor memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Suwir Ayam Bumbu Opor

  1. Kamu butuh 1/2 kg Ayam.
  2. Siapkan Minyak untuk menumis.
  3. Siapkan 1/4 Gelas Air.
  4. Siapkan Bumbu Halus:.
  5. Kamu butuh 3 Bawang Putih.
  6. Kamu butuh 7 Bawang Merah.
  7. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
  8. Sediakan 1/4 sdt Merica.
  9. Siapkan 1 Kemiri.
  10. Kamu butuh Kunyit sekelingking (buat warna).
  11. Bunda butuh 2 sdm Santan.
  12. Sediakan 6 lembar Jeruk Nipis.
  13. Sediakan 2 lembar Daun Salam.

Langkah-langkah memasak Suwir Ayam Bumbu Opor

  1. Rebus Ayam sampai empuk, lalu tiriskan dan suwir-suwir ketika sudah tidak panas.
  2. Haluskan Bumbu halus, lalu tumis, tambahkan daun Jeruk dan daun Salam (Tumis sampai aromanya tercium).
  3. Masukkan suwir Ayam, tambahkan santan dan air, lalu di gongsong sampai benar-benar kering.
  4. Angkat, dan dinginkan. Lalu simpan di wadah, bisa bertahan kurang lebih 2 Minggu an (tergantung tingkat kekeringan).
  5. Selamat mencoba.

Suwir Ayam Bumbu Opor - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun bila kau bosan dengan kuliner ayam yang begitu-begitu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak ikhtisar resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan bikin Suwir Ayam Bumbu Opor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam