Ayam goreng lunak bumbu opor - Daging ayam merupakan produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.
Gurih alami ayam yang dikolaborasikan bumbum rempah komplit, menjadikan makanan ini jago membuat lidah kecanduan.
Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima.
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.
Anda bisa membuat Ayam goreng lunak bumbu opor menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam goreng lunak bumbu opor
- Kamu butuh 1 ekor ayam kampung.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sm ketumbar.
- Siapkan 1 st kunyit bubuk.
- Sediakan 1/4 st jinten bubuk.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk purut.
- Anda butuh 1 batang serai.
- Siapkan 1 ruas kecil kencur.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sm garam.
- Siapkan 1 bungkus penyedap rasa (saya pake masako).
- Sediakan 1 liter air.
Cara memasak Ayam goreng lunak bumbu opor
- Cuci bersih 1 ekor ayam kampung.
- Taruh di panci presto, masukan semua bumbu halus dan air.
- Masak dengan api sedang selama 3/4 jam.
- Matikan api, diamkan sampai dingin, sisihkan ayam ke wadah lain, siap digoreng (saya separuh saya goreng, separuhnya ditaruh di kulkas digoreng kapan saja).
- Sisa air dalam presto dimasak sampai air habis, bisa untuk bumbu kuning.
- Silakan mencoba.
Ayam goreng lunak bumbu opor - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beraneka menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jikalau kau bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-seperti itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak ikhtisar resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan membuat Ayam goreng lunak bumbu opor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
