Mie ayam jamur tiram - Daging ayam adalah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Mie ayam jamur tiram Tumislah bawang putih dan juga bawang bombay serta jahenya sampai harum. Tambahkan dua sendok saus tiram dan juga kecap manis, merica bubuk serta Setelah itu silahkan aduk lagi hingga rata. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Anda bisa memasak Mie ayam jamur tiram memakai 31 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Mie ayam jamur tiram

  1. Siapkan Bahan Ayam.
  2. Siapkan 1/2 kg dada ayam filet.
  3. Kamu butuh 1/2 bungkus jamur tiram (saya beli yg bungkusam.).
  4. Siapkan 3 batang daun bawang.
  5. Bunda butuh 5 sdm kecap manis.
  6. Anda butuh 3 sdm kecap asin.
  7. Sediakan 3 sdm saos tiram.
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.
  9. Sediakan 1/2 sdm Garam.
  10. Bunda butuh 1/2 sdm gula.
  11. Bunda butuh 1 bks kaldu ayam.
  12. Anda butuh secukupnya Air bersih.
  13. Siapkan Bahan bumbu buat ayam.
  14. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  15. Siapkan 5 siung bawang putih.
  16. Sediakan 3 butir kemiri.
  17. Anda butuh 1/2 rusa jahe ukuran sedang.
  18. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  19. Anda butuh Bahan Minyak ayam.
  20. Kamu butuh 50 gr kulit ayam beserta lemaknya.
  21. Siapkan 4 siung bawang putih.
  22. Siapkan Bahan kuah.
  23. Siapkan Tulang ayam sisa filetan ayam.
  24. Bunda butuh Bawang putih sisa dari gorengan minyak ayam.
  25. Sediakan secukupnya Garam.
  26. Siapkan secukupnya Gula.
  27. Sediakan secukupnya Kaldu.
  28. Bunda butuh Bahan pelengkap.
  29. Sediakan Mie urai.
  30. Siapkan Sawi hijau.
  31. Bunda butuh secukupnya Lada bubuk.

Cara buat Mie ayam jamur tiram

  1. Haluskan bumbu buat ayam (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan ketumbar) sampai benar2 halus..
  2. Tumis bumbu halus + daun jeruk sampai benar wangi. Masukkan potongan ayam dan jamur aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, gula, kaldu dan daun bawang, kemudian tambahkan air secukupnya. Masak sampai menyusut dan ksedikit kental. Matikan apinya..
  3. Membuat minyak ayam. Goreng kulit ayam dan lemak sampai kulit terlihat kecoklatan, tambahkan bawang putih yang sudah dicincang halus kelama minyak goreng. Masak sampai bawang putih kecoklatan. Saring minyak ayam, kemudian sisihkan..
  4. Rebus air 500ml masukkan tulang ayam, bawang putih goreng bekas membuat minyak ayam, garam, gula, kaldu. Masak hingga mendidih dan matikan.
  5. Masak mie dan sawi sampai matang kemudian sisihkan.
  6. Penyajian. Ambil sedikit lada bubuk dan garam masukan dalam mangkok, tambahkan minyak ayam dan sedikit kuah aduk rata. Masukan mie yang sudah matang lalu aduk sampai bumbu rata. Tambahkan ayam, sawi diatas mie yang sudah dibumbui. Mie siap disantap. Saya tambah siomay buatan sendiri, biar lebih enak..

Mie ayam jamur tiram - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi sekiranya kau bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-demikian itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak ringkasan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan bikin Mie ayam jamur tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam