Mie Ayam Jamur - Daging ayam merupakan produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Mie Ayam Jamur Bunda bisa memasak Mie Ayam Jamur menggunakan 24 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Mie Ayam Jamur

  1. Sediakan Bahan Utama.
  2. Anda butuh 1 potong dada ayam.
  3. Siapkan 1 bungkus jamur tiram.
  4. Siapkan 3 bungkus mie telor.
  5. Siapkan 1 ikat daun sosin.
  6. Siapkan 10 buah bakso.
  7. Sediakan Bumbu Ayam.
  8. Sediakan 6 siung bawang merah.
  9. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  10. Kamu butuh 1 cm kunyit.
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  12. Anda butuh 1/2 sdm merica.
  13. Sediakan 1 cm lengkuas.
  14. Sediakan 1 batang sereh.
  15. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  16. Siapkan 2 lembar daun salam.
  17. Bunda butuh 3 batang bawang daun.
  18. Bunda butuh 1/2 potong gula merah.
  19. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  20. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  21. Sediakan secukupnya Garam.
  22. Siapkan secukupnya Gula.
  23. Siapkan secukupnya Air.
  24. Anda butuh secukupnya Minyak.

Cara buat Mie Ayam Jamur

  1. Rebus ayam dengan daun salam sampai matang, kemudian dipotong kecil-kecil. Sisihkan..
  2. Bersihkan dan potong kecil-kecil jamur tiram. Rebus sebentar sampai empuk. Sisihkan..
  3. Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan lada. Lalu tumis dengan minyak sampai harum. Setelah itu masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh ke dalam tumisan..
  4. Setelah tumisan setengah matang, masukkan potongan daging ayam dan jamur tiram. Beri sedikit air..
  5. Masukkan gula merah, kecap manis, dan saus tiram. Aduk. Beri garam dan gula sambil dites rasa..
  6. Terakhir masukkan daun bawang yang sudah diiris. Jika semua bumbu sudah tercampur dan meresap, ayam jamur sudah bisa dihidangkan..
  7. Rebus mie, daun sosin, dan bakso. Airnya diberi garam agar berasa..
  8. Hidangkan mie, sosin, bakso dengan tumisan ayam jamur di atasnya. Mie ayam siap disantap..

Mie Ayam Jamur - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi bila kamu bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-seperti itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak ringkasan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan buat Mie Ayam Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam