Dimsum ayam udang - Daging ayam yaitu produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Dimsum ayam udang Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Kamu bisa memasak Dimsum ayam udang menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Dimsum ayam udang

  1. Siapkan 300 g dada ayam.
  2. Kamu butuh 150 g udang.
  3. Anda butuh 1 butir telur.
  4. Sediakan 1 sdt bawang putih goreng.
  5. Anda butuh 1/2 sdt minyak wijen.
  6. Anda butuh 1 sdt garam.
  7. Sediakan Sedikit kaldu jamur/ diskip.
  8. Bunda butuh 1 sdt kecap manis.
  9. Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
  10. Bunda butuh 1 batang daun bawang.
  11. Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
  12. Sediakan 1 wortel parut.
  13. Siapkan Kulit lumpia.
  14. Sediakan Saus cocol.
  15. Sediakan 4 sdm Saus cabe (saya Belibis).
  16. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  17. Sediakan 1 sdm chili flakes.
  18. Bunda butuh 2 tetes minyak wijen.
  19. Bunda butuh Sedikit air panas.

Langkah-langkah memasak Dimsum ayam udang

  1. Haluskan ayam dan udang pake blender/ chopper, gak usah terlalu halus kasar aja..
  2. Kemudian masukkan semua bahan aduk rata..
  3. Ambil kulit lumpia potong menjadi 4 bagian, karena kalau terlalu besar kurang rapi jadi dimsumnya..
  4. Ambil kulit lumpia yang sudah dipotong tadi beri isian ayam lalu bentuk bulat seperti gambar beri taburan wortel parut, lalukan hingga adonan abis.kemudian tata dalam kukusan lalu kukus kurang lebih 15 menit/ sampai matang. (Note: dimsum ink ukurannya kecil2 ya, lebih bagus kulitnya dilapisi 2 aj supaya pas dikukus tidak cepat rusak y karena panas suhu, karena ini kulit lumpia siap jadi lebih tipis) 😊.
  5. Setelah matang, sajikan dengan saus cocol..

Dimsum ayam udang - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beraneka menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi sekiranya kau bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-begitu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak simpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan bikin Dimsum ayam udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam